Il droghiere é cucito e inizia la degenza. Tornerà a smistare spezie tra un pò, ma nel mentre, insieme alla cuciniera, si prendono nuovi spunti e idee.
In pentola abbiamo il Carnevale e Il Non Valentino dell'Articiocca, eventi che verranno ultimati e proposti sulla pagina facebook della gastronomia.
Inoltre , date le nuovi predisposizioni del comune di Sestri Levante in merito alla differenziata, abbiamo deciso di abolire i piatti di plastica, sostituendoli con dei rustici da vecchia Ostaia... Questo non porterà alcun aumento dei prezzi, e nemmeno l'aggiunta del coperto per i nostri ospiti del pranzo e della cena.
Il menú giornaliero avrà qualche variazione a causa della difficile annata di alcuni ortaggi (tipo i navoni) ma qualche succulenta sorpresa in arrivo.
Per oggi gli aggiornamenti sono terminati, ma seguiteci... Tante novità in arrivo.
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