Ingredienti di Ottobre.

Parte l'Autunno...gusti più caldi, profumi dal forno.... ci concediamo di nuovo a sapori pieni e confortanti.

La dispensa dell'Articiocca terrà per voi tante novità, ma la natura ci regala un ricco mese di novità nel piatto:

Ottobre:

Barbabietole

Bietole Costa

Cicoria

Catalogna

Cavolo Cappuccio

Cavolo Viola

Funghi

Finocchi

Melanzane

Porri

Radicchio Rosso

Rucola

Valeriana

Verza

Zucca

Corbezzoli

Giuggiole

Melagrane

Mele

Pere

Noci

Nocciole

Limoni

Uva

Castagne

Topinambur

In dispensa:

Farina di Kamut

Farina integrale Grossa

Farina di Grano Duro

Farina di Ceci

Tè e Tisane

Nuova produzione di Confetture e Gelatine

Nuovi Sughi Pronti dell'Articiocca