domenica 14 dicembre 2014

I piatti delle Feste in Gastronomia.

Mese ricco di feste e avvenimenti dove il cibo è protagonista insieme al ritrovarsi tra parenti e amici.
L'Articiocca è felice di entrare nelle vostre case con i suoi pacchi e pensieri regalo tutti da assaggiare e con i piatti da asporto Natalizi. Quindi ci trovate tutti i giorni aperti dalle 10 alle 22 orario continuato con la gastronomia

Questo post vuole ripresentare il menù della gastronomia su ordinazione per il giorno di Natale e in anteprima le idee per Capodanno.


Natale dell'Articiocca

Panettone Gastronomico (farciture personalizzate)
Cappon Magro
Insalata di Mare
Salmone o Spada Marinati alla nostra maniera
Insalata Russa
Lasagne fatte in casa
(Pesto, Tucco Genovese, Funghi, Carciofi, Trevigiana)
Cosce di Tacchino disossate e farcite
Cappone bollito con salsa verde e verdure
Cartocci di Pesce


E ecco le idee mentre si aspetta di stappare al 2015

San Silvestro

Patè di Cacciagione
Terrina di Salmone
Ostriche Gratinate
Praline di Coniglio e Tapenade di Taggiasche
Gnocchi di lenticchie con ragù di Zampone
Risotto al melograno con fonduta leggera allo Zafferano
Cosce d'Anatra all'arancia
Hamburger di Stoccafisso
(Pane al Prezzemolo, Salsa di Fagiolane, Svizzera di Stoc)



Ora non resta che creare il vostro menù.

Le ordinazioni per la Vigilia e il giorno di Natale sono da considerarsi entro il 20 di Dicembre, mentre quelle per Capodanno entro il 27 di Dicembre per poter garantire le materie prime migliori a prezzi competitivi.
Vi aspettiamo!







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