Ed è già Agosto...
L'Articiocca compie 4 anni di attività.
4 anni di ricette, esperimenti, modifiche, migliorie, collaborazioni, nuove idee...
e non ci fermiamo.
Quello che ci ha spinti a rivoluzionarci sempre, a perfezionarci, a fare sempre un passetto più in là rimane vivo e frizzante... e l'unica cosa che possiamo dirvi è che questo è solo l'inizio!
Grazie a tutto il team di pazzi che ci supporta sempre abbiamo in mente nuovi progetti e grandi speranze... il motto sarà sempre uno: anche meno ma meglio!
La cucina negli ultimi anni ha sviluppato tecnologie, nuove cotture, nuovi tipi di conservazione...tutto per garantire a tutti voi un risultato sempre perfetto e sempre più sicuro.
La nostra cucina punta ancora tutto sullo sporcarsi le mani, sul dare il tempo alle cose di cuocere come devono, di riposare, di insaporirsi, di lievitare...senza compromessi.
Fatica? No... noi lo chiamiamo amore per il nostro lavoro.
E continueremo così...facendovi ricordare quei sapori della domenica, di quando le nonne si alzavano presto per fare il ragù, quando vi facevano grattare il formaggio (e anche un pò le dita) prima di spolverare la lasagne, quando giravate la manovella per tirare la pasta...
Questo è il minimo che possiamo fare per farvi uscire dalla routine frenetica del mondo d'oggi.
QUINDI...
FESTEGGIAMO !!!
IL TRADIZIONALE PARTYCIOCCA anche quest'anno vedrà il CONTEST DELLE BICI e una novità: Venite con la t-shirt più stramba che avete, o che vi farete... perchè insieme a noi ci sarà il Local Hero DEFEUA con la sua nuova collezione...e decreterà anche lui il suo vincitore della serata!!!
RICCHI PREMI E COTILLON
Dalla cucina vediamo chi la spunta : SUSHI (quello nostro) VS LOCAL BURGERS (quelli ghiotti) insieme a tutta la vetrina e alle proposte del giorno
BIRRA TAVERNA DEL VARA ALLA SPINA
MUSICA A CURA DI DJ CAPE che ormai è parte immancabile della Ciurma
quindi tutti al lavoro!!!
Spolverate le bici e venite pedalando... tanto con questo caldo un pò d'arietta vi fa bene!
Altre news del mese:
SEMPRE APERTI dal 8 Agosto fino al 20
Ogni giorno menù freschissimi secondo la proposta del mattino con particolare riguardo ai crudi, al pescato e alle ricette territoriali tradizionali
Date Catering disponibili esaurite fino al 9 Settembre
In preparazione il programma Catering 2019
E voi che ne dite?
Ci venite a trovare?
